PIŠKOTKI ROBOTKI

Testo:
300 g moke
150 g masla
100 g sladkorja v prahu
1 jajce

Priprava:

Vse sestavine pregnetete v gladko testo in pustite v hladilniku, da se ohladi. Razvaljate ga približno 5 mm na debelo. Pekač obložite s papirjem za peko.

Z modelčki izrežite zvezdice, v polovico izrežite še luknjo. Smrekice, snežinke, venčke in kroglice, ki jih razvaljajte med dlanmi in vanje z ročajem kuhalnice naredite luknjo.

Venčke premažite z beljakom in posujete z mandljevimi lističi. Pečete 10–15 minut pri 180 stopinjah.

Spodnji del zvezdice namažete z marmelado in ga pokrijete z zgornjim delom, ki ga posujte s sladkorjem v prahu. Venčke in snežinke posujte s sladkorjem v prahu.

Čokolado stopite v mikrovalovni pečici ali nad paro, z njo oblijte smrekice in jih posujte s sladkornimi kroglicami. Ostanek čokolade nalijte v okrogle piškote z luknjico.

In rezultat:

Vir: http://www.dominstil.si/articles/fotozgodbe/3740/eno-testo--vec-vrst-pisanih-piskotov/